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Menue Speciale
UNSERE
EMPFEHLUNG
*****
"Ossobuco"
alla Milanese, Risotto und Spargel*
Traditioneller Art
Ossobuco ist ein traditionelles Schmorgericht der italienischen Küche.
Ossobuco bedeutet „Knochen mit Loch“, nach dem Hohlknochen, der die im Gericht verwendete Kalbshachse durchzieht
dazu empfehlen wir
Pescaja
Solei Terre Alfieri Arneis
in Wein, der blinzelt, indem er Noten von saftigen, reifen Früchten verbreitet: Mispel, Pfirsich, Aprikose und Pflaume. Ausgezeichnete geschmacklich-olfaktorische Übereinstimmung, am Gaumen weich, frisch und anhaltend. Ein mit zarten weißen Blüten verzierter Fruchtsaft, ein Genuss!
Antipasti
Burrata € 14,50
mit Spargel und Parmaschinken
"S. Daniele"
und Artischocken in Öl
Austern € 4,80
pro Stück
Rinder Carpaccio
"di Manzo"
€ 16,50
mariniert und geräuchert, mit Spargel
Spargel in Gorgonzola
€ 13,5
überbacken
Pinza Romana € 13,50
Bruschetta mit Mozarella
Vitello Tonnato € 16
Kalbsfleisch mit Thunfischsauce
Octopus gegrillt€ 16
mit Fenchelsalat
Hauptgerichte
Tagliolini € 16,50
Frische Nudeln mit Seeteufel+Gambas
Tagliolini € 15,50
mit Lachs und Spargel
Frische Nudeln
"Mezza Luna" € 16,00
gefüllt mit Rucola und Parmesan in Spargelcreme
Risotto € 16,50
mit Spargel
Trüffel Nudeln € 16,50
Frische Nudeln in Trüffelsauce
Pizza Grana € 16
mit Parmesan, Parmaschinken,
Rucola und frischem Spargel
Seeteufel € 27,00
Sizilia Art mit Spargel *
Dorade € 26
Alla Griglia *
Steinbutt
€ 27,00
gegrillt mit Spargel*
* mit Tagesbeilage
*****
Play
Dessert
Tiramisu € 7,50
Löffelbiscuit mit einer Mascarpone-Cremen
Cassata € 7,50
Ricotta, Biscuit und kandierte Früchte
Sorbet di Liome € 7,50
Cremiges Zitronen-Eissorbet
UNSERE
EMPFEHLUNG
Tartufo € 7,50
Italienische Eisspezialität
Créme Brullée € 7,50
Eigelb, Sahne, Zucker, Vanille
Karamellkruste
Panna Cotta € 7,50
Sahnedessert mit einer Fruchtsauce
Caffee
Kaffee
Cappuccino
Espresso
Latte Macchiato